「綠野識茶館」讓每位遊客體驗從茶樹栽培、施肥管理、採茶、製茶、茶藝整個過程
各地茶、茶種、茶葉分類在此將作最好詮釋
中山是一個景色優美,景點豐富,如仁山植物園、新、舊寮瀑布、長青種子園、隘勇寮文化站等,亦有原始森林約500公頃, 據高度休閒價值,本地休閒推廣,仍有努力空間,整合、包裝、行銷是當務之急,如何發展一個具有吸引遊客駐足,並能將產業休閒結合, 帶動整個休閒農業區觀光,綠野茶園觀光製茶館」將肩負此項任務,帶將神農氏嘗百草發現茶樹,運用在醫學上以來,古早新人出嫁, 長途跋涉在消除漳氣多有使用,到陸羽煮茶,一直到現在茶葉發展,具有高度文化價值,最近配合綠茶研究本區茶葉製作綠茶經濟效益非常高, 中山將是一個無農藥綠茶生產專區,將為中山茶葉創造另一個生機,吸引人潮,配合本計畫規劃如茶博物館設計,一個高級無塵綠茶專們製造區, 並申請ISO認證,茶葉會有一翻新的詮釋,將產業茶文化休閒化,產業文化化,相互結合傳達給每一位遊客…
綠野茶園以經營茶葉銷售為主,有金萱、翠玉、紅茶、綠茶都有,其他也經營製茶體驗:包括手工炒茶、楺茶、泡茶、茶園導覽解說等,歡迎踴躍報名。